浙江海洋大学东海科学技术学院成立于2000年1月，是经国家教育部和浙江省批准，以浙江海洋大学为依托创建的一所按民办机制运作的全日制普通本科院校。学院拥有学士学位授予权，学生学习期满且成绩合格，颁发浙江海洋大学东海科学技术学院毕业证书和学士学位证书。2015年，学院入围浙江省首批“加强应用型建设试点本科院校”。

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学校总占地面积2608亩（其中海域使用面积720亩），校舍建筑面积48.2万平方米，纸质图书181.5万册，教学科研仪器设备资产超过4亿元。开展硕士研究生教育、普通本科教育、继续教育及留学生教育，与国（境）外高校联合培养博士研究生。设有理学、农学、工学、管理学、经济学、文学、历史学、教育学等学科门类，现有省一流学科A类2个、B类7个，其中水产学科位列2018软科中国最好学科排名第三、海洋科学学科位列第四。